Подсолнечнику, для нормального развития, очень необходимая достаточно хорошая почва и теплый, сухой климат. Перед посевом семян нужно проводить специальную подготовку почвы, чтобы уменьшить количество сорняков.
Подсолнечник в чередовании культур имеет жесткие ограничения из-за требовательности к составу грунта и заболеваний. Специалисты рекомендуют сохранять перерыв между культурами подсолнечника длиной в 5-6 лет. В это время в севообороте нельзя использовать такие культуры, как озимый рапс, бобовые, овощи, ведь они накапливают болезни.
Но если одна с таких культур была в севообороте, то перед следующим посевом подсолнечника на этом поле нужно выдержать паузу минимум в 5-6 лет. Если история севооборота на поле неизвестная, то лучше всего не высевать подсолнух, ведь сильная засоренность сорняками или болезни могут нещадно уничтожить весь урожай. Период севооборота прямо пропорционально зависит от содержания органичного вещества. Также важно купить семена подсолнечника прогрессивных (перспективных) гибридов, так как они лучше адаптированы к нашим климатическим условиям выращивания.
Подсолнечнику необходима плодородная почва для хорошего урожая. Самыми лучшими почвами для подсолнуха являются почвы со средним содержанием глины в корневой зоне с достаточным наличием водных ресурсов глубже. Но с другой стороны, подсолнечник выращивают довольно успешно и на более легких или даже тяжелых почвах. Для подсолнечника не нужно большое количество азота, но для устойчивости к стрессу и высокого содержания масла в семенах в почву нужно внести достаточное количество калия и фосфора.
Для выращивания подсолнечника подходящими считаются те регионы, где при максимум 20% влажности убираются разные гибриды кукурузы с ФАО 400. В таких областях среднепоздние и среднеранние гибриды можно выращивать, не применяя дефолиацию. В областях, где вегетационный период более короткий, требуется дефолиация и более ранние гибриды. Подсолнечнику в период цветения нужно много тепла и влага, как для привлечения пчел-медоносов, так и для опыления цветков. Подсолнечнику для успешного созревания нужно не менее 20 теплых и сухих дней в августе. Но если в августе не было таких дней, то можно допустить таких 20 дней в сентябре.
Подсолнух очень чувствительный к сорнякам. Поэтому очень важно чтобы поле с данной культурой было свободно от сорняков. Но если подсолнечник вступает в конкуренцию с сорняками уже на ранней стадии развития, то его растения достигают чрезмерно большого роста. Это значит, что растение имеет очень тонкий стебель и оно чрезмерно уязвимо к различным заболеваниям. На более поздней стадии развития влияние сорняков уже не так сильно влияет на урожайность.
Лучшими культурами-предшественниками для подсолнуха являются убранные летом культуры. Ведь тогда для подготовки почвы имеется достаточное количество времени. Если на поле после предшественника осталось много растительных остатков, то нужно провести дискование. В осенний период независимо от типа почвы необходимо произвести вспашку почвы на глубину 25-30 сантиметров. Влагу необходимо закрыть после боронирования. Ранняя подготовка почвы весной с применением культиватора должна привести к появлению сорняков и удержанию почвенной влаги. Почву необходимо хорошо подготовить для качественного посева семян и равномерной всхожести.